Wildkochkurs
29. September , 17:00 – 21:00
Gekocht wird eine Wildsuppe in verschiedenen Abwandlungen. Je nach Verfügbarkeit bereiten wir Medaillons vom Reh bzw. Hirsch oder Braten vom Wildschwein mit verschiedenen Beilagen zu.
Wir empfehlen Ihnen in den Kursen eine Schürze zu tragen und bitten Sie darum, 1 mittelgroßes und 1 kleines Messer, Geschirrhandtücher und Behälter für Reste sowie ein alkoholfreies Getränk mitzubringen.
Der Kochkurs, unter der Leitung von Hans-Jürgen Fuck-Feix, Fachmann in der Verarbeitung von Wild/Fisch/Geflügel, findet am Dienstag, den 29.09.2026, 17:00 – 21:00 Uhr in der Küche der Gemeinschaftsschule Dudweiler, statt.
Die Gebühr beträgt 48,00 € (inkl. 25,00 € Lebensmittelkosten) und ist an die vhs Regionalverband Saarbrücken zu zahlen. Eine Zahlung vor Ort ist nicht möglich
Vorherige schriftliche Anmeldung ist unter Kurs Nr. 8872 erforderlich, da nur begrenzt Plätze zur Verfügung stehen. Informationen unter Tel. 06897 – 765866
Anmeldung E-Mail: ursula.fauth@rvsbr.de oder www.vhs-saarbruecken.de
